アメリカのキッチンと日本のキッチンの違いはいくつかありますが 日本にはないのがGarbage Disposalです。 これはキッチンのシンクについている生ゴミ処理機です。 私も日本から来たときは使い方がよくわかりませんでした。 ゴミを流す時にスイッチをいれて生ゴミを粉砕します。 日本では網で生ゴミを集めてゴミ箱に捨てる習慣がありますが こちらでは生ゴミをそのまま水と一緒に処理して下水に流してしまうのです。 何でもかんでも流して処理することも可能ですが 硬いものや繊維の多い野菜などは詰まってしまう可能性もありますのでご注意を。ご飯の食べかすは水の中ではぬめぬめしてくるので 流さないほうがいいそうです。 爪楊枝などをながしてしまうと故障の原因になってしまいます。
毎日一度は使うことをお勧めします。 Garbage Disposalの中は金属でできているので 長い間使わないと錆びてしまって故障の原因にもなります。
Garbage Disposalが動かなくなった経験はありませんか？ そんな時のために自分でもできる修理方法があります。
＊ スイッチを入れても音も何もしない場合。
プラグを抜いて再度プラグをいれて Garbage Disposalの底もしくは側面にあるReset ボタンを押す。
＊ スイッチを入れたら ハミング音がする場合。
Garbage Disposalの底に六角レンチを差し込みグルグルと回す。 これは内部の金属が錆びていたり 何かが詰まっている時に多いので 女性の細腕ではちょっと無理かも。 私も何度か挑戦しましたが まったく動きませんが プラマーがきたら簡単にグルグルと回してくれるので力がいるのだと思います。
それでも動かない場合はプラマーを呼んで修理してもらいましょう。
